När jag gör pajer har jag aldrig recept utan jag lägger bara ner lite smör, socker och mjöl tills det ser bra ut så jag kan inte ge ett recept utan jag bara säga vilka ingredienser jag har i. Som fyllning så har jag då plommon. Om man inte gillar så sura grejer så borde man ha lite socker uppe på plommonen.